外购存货的初始计量应遵循以下原则：
1. 成本原则：根据财务会计的基本假设，会计应该根据成本原则对外购存货进行初始计量。这意味着外购存货的初始计量应该是购买时支付的现金或等值物品的成本。
2. 实质重于形式原则：根据实质重于形式原则，会计师应该根据交易的实质来确定外购存货的初始计量，而不仅仅依赖于交易的法律形式。如果交易的实质是购买存货，那么存货的初始计量应该是购买时支付的成本。
3. 公允价值原则：如果外购存货的公允价值能够可靠地确定，并且公允价值能够更好地反映存货的价值，那么可以根据公允价值原则对外购存货进行初始计量。但是，这种情况比较少见，通常情况下，成本原则更为常用。
需要注意的是，外购存货的初始计量只是存货计量的一部分，还需要考虑其他因素，如存货的减值、存货的转换成本等。
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